דלג לתוכן

היתרי שריפת גזם חקלאי

תקציר

5,684 היתרים לשריפת גזם חקלאי שנתן משרד החקלאות וביטחון המזון מ-2 בינואר 2014 ועד 4 בנובמבר 2026, ב-504 יישובים ו-5 מחוזות. ההיתר ניתן רק כשמדריך חקלאי קבע שהגזם עלול לשאת מחלה או מזיקים, והוא מגדיר גידול, חלון שעות ותקופת תוקף. ⁦20.9%⁩ מההיתרים חלים על יותר מחלקה אחת.

5,684
היתרי שריפה
504
יישובים שקיבלו היתר
−22.1%
שינוי בהיתרים 2026 לעומת 2025, בתקופה המקבילה (עד 4 בנובמבר 2026)
50.6%
מההיתרים ב-2025 תקפים ליום אחד בלבד

תובנות עיקריות

  • מספר ההיתרים השנתי ירד משיא של 881 ב-2014 לשפל של 199 ב-2023 (ירידה של ⁦77%⁩), ומאז חלה התאוששות: ב-2025 ניתנו 314 היתרים (⁦58%⁩ יותר מבשנת השפל).
  • מתחילת 2026 ועד 4 בנובמבר 2026 ניתנו 169 היתרים — ⁦22.1%⁩ פחות מבתקופה המקבילה ב-2025 (217).
  • החודש העמוס ביותר הוא מרץ, עם ⁦11.9%⁩ מכל ההיתרים; אך העונה תלויה בגידול — ⁦54%⁩ מהיתרי הנשירים ניתנו בנובמבר–מרץ, לעומת ⁦35%⁩ מהיתרי ההדרים, ש-⁦42%⁩ מהם ניתנו ביוני–ספטמבר.
  • שעות השריפה המותרות נקבעות לפי העונה: ⁦05:00-10:00⁩ ביולי–ספטמבר; ⁦07:00-12:00⁩ באפריל–מאי, אוקטובר–נובמבר; ⁦10:00-16:00⁩ בדצמבר–פברואר (חלון שמופיע ב-⁦75%⁩ ומעלה מהיתרי החודש).
  • ההיתרים התקצרו: שיעור ההיתרים התקפים ליום אחד בלבד עלה מ-⁦2%⁩ ב-2014 ל-⁦51%⁩ ב-2025, ואילו היתרים של שלושה עד שבעה ימים ירדו מ-⁦94%⁩ ל-⁦8%⁩; לצדם הופיעו היתרים ארוכים של חודש ומעלה (⁦7%⁩ מההיתרים ב-2025).
  • מחוז צפון מרחב גולן גליל מוביל עם 1,665 היתרים (⁦29.3%⁩). תמהיל הגידולים שונה מאזור לאזור: במחוז צפון מרחב גולן גליל ⁦69%⁩ מההיתרים הם לנשירים ובמחוז צפון מרחב עמקים ⁦55%⁩ מההיתרים הם למטעים אחרים.
  • ההיתרים ניתנו ב-504 יישובים, אך עשרת המובילים מרכזים ⁦28.0%⁩ מהם; בראש עומד יסוד המעלה עם 313 היתרים.
  • ⁦98.7%⁩ מההיתרים נכנסים לתוקף בימים ראשון–חמישי; יום שני מוביל עם ⁦28.8%⁩ מתחילות התוקף.

היתרים לאורך השנים

מספר ההיתרים בכל שנה לפי מחוז, והקו — מספר היישובים שקיבלו היתר באותה שנה. 2026 — שנה חלקית, עד 4 בנובמבר 2026.

הצג כטבלה
היתרים ויישובים לפי שנה.
שנההיתריםיישובים
2014881238
2015749211
2016634189
2017632189
2018573160
2019416142
2020343129
2021332123
2022209104
202319991
202423397
2025314132
2026 (חלקית)16985

עונתיות: היתרים לפי שנה וחודש

כל תא — מספר ההיתרים שתוקפם התחיל באותו חודש. 2026 — שנה חלקית, עד 4 בנובמבר 2026.

עונת השריפה של כל גידול

איזה חלק מהיתרי כל קבוצת גידולים ניתן בכל חודש — 5 הקבוצות הגדולות, כל השנים יחד.

הצג כטבלה
שיעור היתרי הקבוצה בכל חודש.
חודשנשיריםהדריםמטעים אחריםגפן וכרמיםנוי וענפי קטיף
ינואר⁦11.0%⁩⁦4.9%⁩⁦10.5%⁩⁦8.2%⁩⁦15.7%⁩
פברואר⁦8.2%⁩⁦3.8%⁩⁦7.6%⁩⁦6.9%⁩⁦13.4%⁩
מרץ⁦12.4%⁩⁦6.5%⁩⁦11.6%⁩⁦19.5%⁩⁦18.0%⁩
אפריל⁦9.6%⁩⁦5.6%⁩⁦7.2%⁩⁦12.8%⁩⁦9.9%⁩
מאי⁦5.3%⁩⁦6.7%⁩⁦6.3%⁩⁦7.1%⁩⁦5.5%⁩
יוני⁦3.6%⁩⁦10.9%⁩⁦4.8%⁩⁦5.2%⁩⁦3.8%⁩
יולי⁦5.3%⁩⁦9.3%⁩⁦5.0%⁩⁦4.1%⁩⁦2.6%⁩
אוגוסט⁦5.2%⁩⁦10.4%⁩⁦4.6%⁩⁦4.5%⁩⁦3.8%⁩
ספטמבר⁦7.4%⁩⁦11.0%⁩⁦6.6%⁩⁦5.3%⁩⁦2.3%⁩
אוקטובר⁦9.7%⁩⁦10.8%⁩⁦11.3%⁩⁦9.4%⁩⁦3.8%⁩
נובמבר⁦11.4%⁩⁦11.6%⁩⁦12.5%⁩⁦10.5%⁩⁦8.4%⁩
דצמבר⁦10.9%⁩⁦8.5%⁩⁦11.9%⁩⁦6.5%⁩⁦12.8%⁩

עונתיות לפי מחוז

שיעור היתרי כל מחוז שניתנו בכל חודש, כל השנים יחד — כך מחוזות בגדלים שונים ברי השוואה.

הצג כטבלה
שיעור היתרי המחוז בכל חודש.
מחוזינוארפברוארמרץאפרילמאייונייוליאוגוסטספטמבראוקטוברנובמברדצמבר
צפון מרחב גולן גליל⁦12.8%⁩⁦8.7%⁩⁦15.3%⁩⁦13.6%⁩⁦7.0%⁩⁦3.6%⁩⁦3.1%⁩⁦3.3%⁩⁦5.5%⁩⁦6.1%⁩⁦10.6%⁩⁦10.3%⁩
נגב⁦6.4%⁩⁦5.1%⁩⁦7.6%⁩⁦5.5%⁩⁦4.9%⁩⁦8.3%⁩⁦7.5%⁩⁦9.7%⁩⁦10.0%⁩⁦12.3%⁩⁦12.7%⁩⁦10.0%⁩
השפלה וההר⁦7.5%⁩⁦5.7%⁩⁦9.6%⁩⁦5.8%⁩⁦5.3%⁩⁦7.3%⁩⁦8.6%⁩⁦7.5%⁩⁦8.2%⁩⁦11.5%⁩⁦11.6%⁩⁦11.4%⁩
מרכז⁦8.5%⁩⁦7.8%⁩⁦12.1%⁩⁦7.4%⁩⁦7.0%⁩⁦7.0%⁩⁦6.6%⁩⁦6.6%⁩⁦8.2%⁩⁦10.7%⁩⁦10.3%⁩⁦7.8%⁩
צפון מרחב עמקים⁦8.1%⁩⁦7.7%⁩⁦22.2%⁩⁦6.5%⁩⁦3.6%⁩⁦3.6%⁩⁦4.0%⁩⁦4.0%⁩⁦9.3%⁩⁦14.5%⁩⁦8.9%⁩⁦7.7%⁩

על איזה גידול שורפים

126 שמות גידולים מקובצים ל-8 קבוצות; גודל כל מלבן — מספר ההיתרים.

הצג כטבלה
היתרים לפי קבוצת גידולים.
קבוצההיתריםשיעורגידוליםהגידול המוביל
נשירים1,922⁦33.8%⁩12אפרסק
הדרים1,188⁦20.9%⁩21לימון
מטעים אחרים931⁦16.4%⁩25רימון
גפן וכרמים883⁦15.5%⁩5כרם כנות
נוי וענפי קטיף344⁦6.1%⁩14צמחי גן ועצים
ירקות וגד"ש310⁦5.5%⁩29עגבניות בבית צמיחה
אחר58⁦1.0%⁩5אחר
משתלות48⁦0.8%⁩15משתלת גפן

הגידולים המובילים

15 הגידולים עם מירב ההיתרים מתוך 126; שאר הגידולים (1,577 היתרים) מופיעים בטבלה.

הצג כטבלה
15 הגידולים המובילים ושאר הגידולים.
גידולקבוצההיתרים
לימוןהדרים731
אפרסקנשירים495
תפוחנשירים417
כרם כנותגפן וכרמים303
שזיףנשירים277
משמש אורגנינשירים247
גפן יין לריבויגפן וכרמים218
אגסנשירים215
רימוןמטעים אחרים210
נקטרינהנשירים200
ענבי מאכל בחממהגפן וכרמים176
זית למאכל שלחין ובעלמטעים אחרים161
עגבניות בבית צמיחהירקות וגד"ש156
שקד שלחין ובעלמטעים אחרים151
צמחי גן ועציםנוי וענפי קטיף150
שאר הגידולים (111)—1,577

תמהיל הגידולים בכל מחוז

שיעור כל קבוצת גידולים מהיתרי המחוז.

הצג כטבלה
היתרים לפי מחוז וקבוצת גידולים.
מחוזנשיריםהדריםמטעים אחריםגפן וכרמיםנוי וענפי קטיףירקות וגד"שאחרמשתלותסה״כ
צפון מרחב גולן גליל1,144691292081091321,665
נגב5668797581861712231,280
השפלה וההר27720538627340630111,255
מרכז4431751832938725391,236
צפון מרחב עמקים252136511303248

חלון שעות השריפה לפי חודש

כל היתר מתיר שריפה בחלון שעות אחד; החלון נקבע לפי עונת השנה.

הצג כטבלה
היתרים לפי חודש וחלון שעות.
חודש05:00-10:0007:00-12:0010:00-16:00
ינואר782434
פברואר323361
מרץ36308332
אפריל24706
מאי33391
יוני1422111
יולי34340
אוגוסט36410
ספטמבר429180
אוקטובר715001
נובמבר4848799
דצמבר3026502

משך תוקף ההיתר

משך התוקף — מיום התחלת התוקף ועד יום סיומו, כולל. 4 היתרים שתאריך הסיום שלהם קודם לתאריך ההתחלה אינם נכללים.

הצג כטבלה
היתרים לפי שנה ומשך תוקף.
שנהיום אחדיומיים3–7 ימים8–30 ימים31 ימים ומעלה
2014153682700
20155810258800
201612614935900
201720912829500
201818612825900
201915510315800
20201751155300
20211771352000
2022131601800
2023128591200
2024134771705
202515911024021
2026112337017

היישובים המובילים

15 היישובים שקיבלו את מירב ההיתרים; בטבלה — המחוז שבו נרשמו רוב ההיתרים של כל יישוב.

הצג כטבלה
15 היישובים המובילים.
יישובמחוזהיתרים
יסוד המעלהצפון מרחב גולן גליל313
זכרון יעקבמרכז241
בנימינה-גבעתמרכז226
מסלולנגב184
מטולהצפון מרחב גולן גליל157
פדיההשפלה וההר105
שובהנגב99
עמיקםמרכז92
בת שלמהמרכז91
גבעת ניל"ימרכז85
כפר שמאיצפון מרחב גולן גליל81
כרמי יוסףהשפלה וההר78
ערוגותהשפלה וההר74
אביאלמרכז72
רמות נפתליצפון מרחב גולן גליל71

יום תחילת התוקף

באיזה יום בשבוע נכנס ההיתר לתוקף.

הצג כטבלה
היתרים לפי יום תחילת התוקף.
יוםהיתריםשיעור
ראשון821⁦14.4%⁩
שני1,637⁦28.8%⁩
שלישי1,273⁦22.4%⁩
רביעי1,103⁦19.4%⁩
חמישי776⁦13.7%⁩
שישי74⁦1.3%⁩
שבת0⁦0.0%⁩

עיון בנתונים

LIVEבזמן אמת מ-data.gov.il

החיפוש מתבצע ישירות מול data.gov.il בכל רשומות המאגר, גם לפי תחילת מילה