רשימת חקלאים ללא חשש פרי ערלה

רשימה זו כוללת 5,285 חקלאים המאושרים על ידי הרבנות הראשית לישראל כמגדלים פירות ללא חשש איסור ערלה — דין תורה האוסר אכילת פירות מעצי פרי בשלוש שנות גידולם הראשונות. הרשימה מכסה 565 ישובים ברחבי הארץ, סוגי פרי מגוונים הכוללים ענבי יין, אבוקדו, תמר, זית ועוד, ומפורטת בה שם הגורם המאשר (המשגיח) עבור כל חקלאי. כל אישור כולל תאריך תוקף ומייצר שקיפות לציבור, לשוק היצוא ולמפעלי מזון.

ממצאים עיקריים

• ענבי יין הם סוג הפרי הנפוץ ביותר ברשימה — 1,587 רשומות (כ-30% מהסך), המשקף את ריכוז כרמי היין הגדולים בישראל.
• אבוקדו ממוקם במקום השני עם 1,041 רשומות, בהלימה עם ישראל כיצואנית אבוקדו מובילה בעולם.
• תמרים (530 רשומות) וזיתים (452 רשומות) מייצגים פירות מקראיים שמיוחד להם מעמד דתי ותרבותי.
• זכרון יעקב היא הישוב עם הריכוז הגבוה ביותר — 147 חקלאים, ואחריה גבעת נילי (110) וחצבה (98).
• המשגיח משולם שרעבי מאשר 1,493 חקלאים — כ-28% מכלל הרשימה — ומהווה את הגורם הפעיל ביותר.
• מרבית האישורים (כ-5,226) בתוקף נכון לתאריך הפקת הנתונים, וחלקם תקפים עד יוני 2027.

אודות הנתונים

רשימת חקלאים ללא חשש פרי ערלה המאושרים על ידי הרבנות הראשית לישראל. הרשימה כוללת שם יצרן, שם ישוב, סוג פרי, שם המשגיח המאשר ותאריך תוקף האישור.

דין ערלה הוא איסור תורני (ויקרא יט, כג) החל על פירות עץ בשלוש שנות גידולו הראשונות. כלול בחוק הכשרות.